Pizza-Experte Enzo Coccia erklärt, wie man die "Mafia-Torte" richtig isst. Die traditionelle Pizza Neapels schneidet man nämlich nicht in gleichmäßige Stücke und hält sie am Rand.
Neapel gilt als Pizza-Hauptstadt der Welt. Im Dezember 2017 wurde die "Kunst des neapolitanischen Pizzabäckers" sogar zum immateriellen Kulturerbe ernannt.
Im Heimatland der sogenannten "Mafia-Torte" haben die Bewohner also sicher eine Ahnung, wie man die Pizza zubereitet, und natürlich auch wie man sie (richtig) isst.
Enzo Coccia ist ein wahrer Pizza-Experte und weiß natürlich genau, worauf man beim Essen des beliebten italienischen Gerichts achten muss.
Die meisten Menschen essen die Pizza nämlich völlig falsch, wie der Pizza-Bäcker im Video erklärt.
(red)