Experten warnen vor Reiswaffeln für Kinder

Experten raten Eltern zur Vorsicht ihrem Kind zu viele Reiswaffeln zu knabbern zu geben. Der Grund snd hohe Mengen an Arsen, die zu Vergiftungen führen können. Den Herstellern ist dieses Projekt nicht neu.

Ungesüßt, fett- und kalorienarm - so präsentieren sich Reiswaffeln ernährungsbewussten Eltern. Grund genug also, die Cracker seinen Kindern als Zwischendurchmahlzeit zu reichen. Das kann allerdings dramatische Folgen haben.

Der Anteil an anorganischem Arsen in Reiswaffeln und Reisbrei ist höher als in einem Reiskorn selbst, deshalb wird geraten die Waffeln nicht on übermäßigen Mengen und nur im Rahmen einer gesunden Ernährung zu verzehren.. Das deutsche Bundesinstitut für Risikoberwertng warnt: "Die Gründe für die höheren Gehalte in bestimmten Reisprodukten im Vergleich zu Reiskörnern müssen aufgeklärt werden", so der Präsident Andreas Hensel zu "nt-v.de".
Die Hersteller kennen das Problem und betonen, dass die Verzehrungsempfehlung auf für Erwachsene Relevanz hätte.