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Garnelen-Ausnehmen leicht gemacht!

Nicht nur vom Grill, sondern auch aus der Pfanne zählen Garnelen zu den Delikatessen. Wir verraten Ihnen, wie Sie diese problemlos vorbereiten.

Von Heute Redaktion

13.09.2021, 21:03

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Mehr oder weniger frische Garnelen erfreuen sich auch in Österreicher immer größerer Beliebtheit. Allerdings haben die kleinen Tierchen einen Hacken: Die Schale und den Darm, der vor dem Kochen entfernt werden sollte, da die Garnelen sonst einen bitteren Beigeschmack bekommen.

Wie sie die Meeresbewohner richtig Schälen und den Darm im Handumdrehen los werden, erfahren Sie im Video. (kiky)

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