Die Zeiten der Punsch- und Glühweinkonzentrate sind offenbar auch auf den Wiener Christkindlmärkten vorbei. Der Trend geht nicht nur hin zu selbst kreierten Punschkompositionen, sondern auch zur modernen Weinbar mit Hot Wine. Wir verraten Ihnen die besten Adressen in Wien, die Sie diese Woche unbedingt noch besuchen sollten:
1. Weihnachts Markt am Hof
Mitten in der Wiener Innenstadt lockt eine Weinbar nicht nur mit "Hot Schilcher", sondern auch eine Hot Aperol-Hütte mit Köstlichkeiten, die - natürlich in Maßen getrunken - keine Nachwirkungen am nächsten Tag mit sich bringen.
www.weihnachtsmarkt-hof.at
2. Weihnachtsdorf Maria-Theresien-Platz
Direkt vor dem Naturhistorischen Museum lockt der Heute-Gourmet-Punsch mit vier Kreationen von den Haubenköchen Christian Domschitz (2 Hauben), Karl und Rudolf Obauer (4 Hauben), Walter Eselböck und Alain Weissgerber (3 Hauben) sowie Alexander Fankhauser (3 Hauben). Schokolade, Orange und Sanddorn machen hier sogar Stroh-Rum verträglich.
www.weihnachtsmarkt.at
3. Art Advent am Karlsplatz
Hier wurde schon immer auf Kunsthandwerk gesetzt und heuer auch auf reine Bio-Produkte. Dementsprechend sind Schilcher-Glühwein, Bio-Punsch und auch Goldene Milch sehr bekömmlich.
divinaart.at
4. Weihnachtsdorf im Alten AKH
Auch hier finden Gourmets neben dem obligatorischen Schilcher-Glühwein auch einen Weinbar mit heißem Riesling, Grünen Veltliner oder Gemischten Satz.
www.weihnachtsmarkt.at
5. Kolin & Sirup Ur Gut
Im Kolin der Kolingasse 5 im 9. Bezirk werden Gäste an kalten Tagen mit heißem aus dem Sirup Ur Gut verwöhnt. Der selbstgemachte Sirup überzeugt mit mexikanischer Herstellungsart überzeugt und natürlichen österreichischen Zutaten.
www.daskolin.at
