Anzahl Personen: 4
Dauer: 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Zutaten:
300g Linguini
2 rote fein gehackt
2-3 in Scheiben geschnitten
4 TL Olivenöl
400g Shrimps
Salz, Pfeffer
1 Bund Petersilie
Zubereitung:
Linguini nach Anleitung kochen, abseihen und 2-3 EL Kochwasser aufheben. Chili und Knoblauch in Olivenöl anbraten, Shrimps, die frisch gekochten Nudeln und das Kochwasser dazugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit gehackter Petersilie bestreuen und sofort servieren.
Guten Appetit! (Red)
