Genuss

Mepal sagt Wegwerfgeschirr den Kampf an

Es gibt Pfandflaschen, warum dann nicht auch Pfand-Geschirr? Genau diesen Bereich sollen jetzt Kunststoffprodukte aus den Niederlanden abdecken.

Christine Scharfetter
Einweggeschirr beim Take-away? Dank Mepal Pro vielleicht bald Vergangenheit. 
Einweggeschirr beim Take-away? Dank Mepal Pro vielleicht bald Vergangenheit. 
Mepal

Viele private Küchen, Rucksäcke und Bürotische hat Mepal mit seinen praktischen, wiederverwendbaren Kunststoffbehältnissen bereits erobert. Jetzt hat sich das niederländische Unternehmen die Gastronomie vorgenommen. Mit Mepal Pro möchte man eine nachhaltige Alternative zu Einwegverpackungen und Wegwerfplastik bieten.

Die Idee dahinter: ausgeben, verwenden, zurückgeben, reinigen und erneut verwenden. Immer und immer wieder. Damit sollen die Einweg-Essensboxen beim Take-away endgültig verschwinden.

Ob mehrfache Verwendung, Gefriertruhe, Mikrowelle oder Industriegeschirrspüler, die Schüsseln sollten dem allen Stand halten.
Ob mehrfache Verwendung, Gefriertruhe, Mikrowelle oder Industriegeschirrspüler, die Schüsseln sollten dem allen Stand halten.
Mepal

Praktisch unzerstörbar

Die Schalen der Mepal Pro-Serie wurden speziell für den Einsatz im professionellen Bereich optimiert, heißt es von Seiten des Unternehmens. Das sehr hochwertige Material ermögliche eine hohe Zahl an Nutzungszyklen, sei angenehm im Gebrauch und zudem auslaufsicher, luft- sowie aromadicht.

Dabei könne man die drei Schalen in unterschiedlichen Größen auch einfrieren, in der Mikrowelle aufwärmen sowie in der Industriespülmaschine reinigen. Ein weiteres Plus: Deckel und Schalen sind leicht und kompakt zu stapeln und können platzsparend gelagert werden.

"Unsere Standard-Kollektion bietet bereits vielfach eine nachhaltige Alternative zu Einwegplastik, zum Beispiel durch die Verwendung einer wiederverwendbaren Wasserflasche oder Lunchbox. Die Einführung der Mepal Pro-Serie für gewerbliche Kunden war daher ein logischer nächster Schritt. Eine vollständige, recycelbare Kollektion, die der steigenden Nachfrage von Hotel- und Gastronomiebetrieben, aber auch von Endverbrauchern entspricht", erklärt Jeroen de Bos, Commercial Director Mepal B.V, dazu.

Die Mepal Pro Serie kommt in drei Farben und drei unterschiedlichen Größen daher.
Die Mepal Pro Serie kommt in drei Farben und drei unterschiedlichen Größen daher.
Mepal

Aus Europa für Europa

Die Mepal Pro Schalen soll damit die derzeit in der Gastronomie oder in Kantinen verwendeten Einwegbehälter und Einwegplastik ersetzen, so der Wunsch des Unternehmens. Warum nicht gleich Tupperware? Alle Mepal Pro-Produkte werden in den Niederlanden hergestellt. Das sorgt für kurze Transportwege und minimiert die CO2-Emissionen.

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