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Nach Flucht will Ukrainer (16) Koch in Wien werden

Vor einem Jahr ist Daniil S. (16) aus Charkiv nach Österreich geflüchtet. Nun will er in Wien Koch werden. Doch das Geld für die Ausbildung fehlt.

Amra Duric
Daniil will in Wien eine Ausbildung zum Koch machen. Dafür benötigt er aber finanzielle Unterstützung.
Daniil will in Wien eine Ausbildung zum Koch machen. Dafür benötigt er aber finanzielle Unterstützung.
privat

Mit dem Angriffskrieg Russlands auf die Ukraine wurde Daniils Leben komplett auf den Kopf gestellt. Im Sommer 2022 flüchtete der 16-Jährige schließlich aus Charkiv nach Österreich zu Manfred Gansterer – einem guten Freund seiner Mutter. "Die Mutter von Daniil und ich sind seit vielen Jahren befreundet. Sie ist in der Ukraine geblieben, um bei einer NGO zu arbeiten", erzählt Gansterer im Gespräch mit "Heute".

Aufnahmeprüfung bestanden

Während Daniils Mutter Menschen im Kriegsgebiet mit Mahlzeiten versorgt, hat der 16-Jährige in Graz das Gymnasium besucht und dort Deutsch gelernt. Nun will er, wie seine Mama, den Kochlöffel schwingen. "Daniil ist ein begeisterter Koch. Er hat die Aufnahmeprüfung an der Hotelfachschule Bergheidengasse in Wien geschafft und möchte dort eine Ausbildung zur Gastronomiefachkraft absolvieren." 

Manfred Gansterer und Daniil.
Manfred Gansterer und Daniil.
zvg

4.800 Euro fehlen für Koch-Ausbildung

Unterstützung bekommt Daniil dabei von Gansterer, doch das alleine reicht nicht. Daniil will im Schülerwohnheim Juchgasse leben. Dafür fehlt ihm jedoch das nötige Geld. Deshalb hat Gansterer nun eine Spendenkampagne für den 16-Jährigen ins Leben gerufen. "Unser Spendenziel sind 4.800 Euro. Das Geld fließt in Internatskosten, Arbeitskleidung, Messer und Verpflegung in den Ferien. Damit wäre Daniil sehr geholfen".

Auch der angehende Koch ist über jegliche Hilfe dankbar. "Ich freue mich, dass ich die Chance bekomme, die Berufsausbildung zum Koch, Kellner und Gastronomiefachkraft in der Hotelfachschule Bergheidengasse zu machen. Danke allen, die mich dabei unterstützen.“

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