Noch bis Sonntag, den 22. April 2018 bietet das Aux Gazelles in der Wiener Rahlgasse 5 allen Neugierigen eine magische, kulinarische Reise durch Marokko inklusive Bazaar und vielen anderen Highlights.
Neben marokkanischer Patisserie - handgemacht von Mohamed el Farhi - als Take Away oder direkt mit einem Glas Thé à la Menthe, können jeden Tag andere Spezialitäten aus dem Königreich im Nordwesten von Afrika verkostet werden. Das Buffett wartet mit Bastilla & Briouates, Meshwui & Brochettes und Le Monde de Cous Cous, einem Nationalgericht Marokkos, auf.
Selbst den Kochlöffel schwingen
Einmal in die Küche Marokkos und ihre Zubereitung hineinschnuppern? Kein Problem, denn zwei Workshops machen dies möglich: Am Freitag, den 20. April und am Samstag, den
21. April kann man in die Welt der Patisserie-Zubereitung und die Tajines-Kochkunst hineinschnuppern. Erlernt werden die Grundbegriffe, um anschließend selsbt unter sachkundiger Anleitung zur Tat zu schreiten.
Kochworkshop Patisserie | Freitag, 20. April 2018, von 14.00 bis 18.00Uhr
Kochworkshop Tajines | Samstag, 21. April 2018, von 14.00 bis 18.00Uhr
Anmeldung unter [email protected], €80.- pro Person
Mehr zu "Marokko in Wien" erfahren Sie auf www.auxgazelles.at! (kiky)
