Im Rahmen einer internen Qualitätskontrolle wurden im Rohstoff Tahin Salmonellen qualitativ nachgewiesen. Der betroffene Rohstoff wurde in den nachfolgend aufgelisteten Sorten und Chargen Hummus verarbeitet.
Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass in den oben genannten Artikeln Salmonellen auftreten können. Der Verzehr von mit Salmonellen belasteten Lebensmitteln kann Durchfall, Bauchschmerzen sowie gelegentlich Erbrechen und leichtes Fieber auslösen. In der Regel klingen die Beschwerden nach mehreren Tagen von selbst wieder ab. Bei schweren oder anhaltenden Symptomen sollte unbedingt ein Arzt aufgesucht werden. Das sind die betroffenen Sorten und Chargen:
Die Produkte waren in Österreich vorübergehend in Filialen von Kröswang, Wedl, Kastner, Transgourmet, Eurogast, nöm Gast und Julius Kiennast erhältlich und können in den jeweiligen Filialen zurückgegeben werden. Den Kaufpreis bekommen Kunden auch ohne Kaufbeleg rückerstattet.
"Diese Warnung besagt nicht, dass die Gefährdung vom Erzeuger, Hersteller, Importeur oder Vertreiber verursacht wurde", heißt es in der Pressemitteilung.
Andere Chargen und Produkte von Wojnar Wiener Leckerbissen Delikatessenerzeugung GmbH seien nicht betroffen und könnten bedenkenlos konsumiert werden.