Aufgrund von Salmonellen-Befall ruft der Hersteller "Societe Capt et fils" sein Produkt "10511 Reblochon de Savoie (AOP)" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 17.10.2017 und der Chargennummer 171017 zurück.
Die betroffene, noch vorhandene Ware muss entsorgt oder kann zurückgegeben werden.
Der Käse wird von der französischen Firma "Les Fruitières des Bornes Société capt. et fils" hergestellt und von der "Vallé Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH" vertrieben. (red)
Salmonellen sind Bakterien, die sich durch einen großen Artenreichtum mit über 2.000 Unterarten auszeichnen. Sie können sowohl beim Menschen als auch bei Tieren auftreten. Bei einer Infektion führen sie zu einem verschieden schwerem Krankheitsbild mit meist rasch auftretendem Brechdurchfall.
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