Ein angeblich heruntergefallenes Schnitzel, ein Haar auf dem Essen und der Vorwurf eines unfreundlichen Umgangs: Eine Online-Bewertung lässt das Team des Gasthofs Tamischwirt in Greuth nicht kalt. Statt die Kritik einfach stehen zu lassen, reagiert der Betrieb öffentlich auf Facebook und weist die Darstellung entschieden zurück.
Der Beitrag des Gasthauses wurde in den sozialen Medien mittlerweile mehrfach geteilt und kommentiert.
Auslöser ist eine negative Rezension, die mit den Worten "Sehr unfreundlich" beginnt. Danach erhebt der Verfasser schwere Vorwürfe: "Schnitzel ist runter gefallen bei der Bewirtung und wurde wieder auf den Teller zurück getan. Ein Haar war auf meinem Schnitzel."
Beim Tamischwirt will man diese Darstellung nicht auf sich sitzen lassen. Die Betreiber sprechen von Unwahrheiten und wenden sich mit einem ausführlichen Statement an die Öffentlichkeit.
"Was mich in der heutigen Zeit wirklich traurig macht, ist, wie schnell im Internet Behauptungen veröffentlicht werden, die von vielen Menschen gelesen werden – selbst dann, wenn sie nicht der Wahrheit entsprechen", heißt es darin.
Dass Gäste nicht immer zufrieden sind, sei den Betreibern bewusst. Geschmäcker seien unterschiedlich und auch Kritik müsse erlaubt sein. "Fehler können passieren – denn wir sind alle nur Menschen", schreibt das Team.
Eine Grenze sei allerdings dann erreicht, wenn aus Sicht des Betriebs Unwahrheiten oder übertriebene Darstellungen verbreitet werden, "die den Ruf eines Betriebes schädigen".
Für zusätzlichen Ärger sorgt, dass die angesprochenen Probleme laut Gasthof während des Besuchs offenbar nicht thematisiert wurden. Stattdessen sei die Kritik erst im Nachhinein im Internet veröffentlicht worden.
Der von Anna-Carina Supantschitsch geführte Betrieb macht deshalb auf die möglichen Konsequenzen von Online-Rezensionen aufmerksam.
"Jede Bewertung im Internet hat Auswirkungen. Hinter jedem Betrieb stehen Menschen, Familien und Existenzen, die täglich ihr Bestes geben. Wir führen unseren Betrieb mit Herz, Leidenschaft und dem Anspruch, unseren Gästen eine schöne Zeit zu bereiten", heißt es in dem Statement.
Grundsätzlich will der Gasthof kritische Rückmeldungen keineswegs verhindern. Im Gegenteil: "Ehrliche und respektvolle Rückmeldungen helfen uns, besser zu werden."
Das Team appelliert deshalb daran, Behauptungen im Internet nicht ungeprüft zu übernehmen. Hinter jedem Betrieb würden schließlich Menschen stehen, die von solchen Bewertungen unmittelbar betroffen sein können.
