So färbst du Ostereier einfach und schnell selbst

Zu Ostern kaufen viele liebend gerne bereits gefärbte Eier. Doch das Färben geht auch in der eigenen Küche. Wir zeigen - mit natürlichen Farben aus Lebensmitteln.

Ostern steht vor der Tür und die Eier sind noch nicht bunt eingefärbt? Wir verraten euch, wie ihr mit Lebensmitteln die Ostereier-Farbe ganz einfach selber machen könnt.

Die Farben Pink, Rot und Orange erhält man durch das Kochen von Roten Rüben. Blau entsteht mit der Hilfe von Rotkohl. Gelb erhält man von Kurkuma.

Die Prozedur ist dabei immer die Gleiche: Die Zutaten mit 2 Liter Wasser für 20 bis 40 Minuten kochen lassen. Den Sud auffangen und darin die Eier färben.

Wichtig: Davor die Eierschale mit etwas Essig abreiben, dadurch nehmen die Eier die Farbe besser auf.