So gesund ernähren wir uns in 20 Jahren

Junge und kreative Köpfe waren dazu aufgefordert, sich mit dem Thema Ernährung auseinanderzusetzen. Die Visionen: eine liebevoll gestaltete Comic-Kampagne zur Bewerbung des Direkteinkaufs auf Bauernhöfen, die Etablierung von Gesundheits- und Bio-Restaurants sowie der Einsatz von Ernährungscoaches am Arbeitsplatz.

Landesweit haben sich 256 Schüler Gedanken über das Thema Essen im Jahr 2030 gemacht. 73 Projekte wurden eingereicht. Wir wollen junge Konsumenten rechtzeitig auf die Vorteile regionaler Lebensmittel aufmerksam machen. Deren Absatz unterstützt den Klimaschutz, erinnerte Landtagspräsident Hans Penz.

Schüler der 2B der Lehranstalt für Wirtschaftliche Berufe (HLA) in Wr. Neustadt plädieren für fixe Ernährungscoaches im Büro. Schüler aus Gresten hoffen wiederum, dass die Behörde die Produktion künstlich hergestellter Lebensmittel (Analogkäse) untersagen wird. Info: