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Waldbeer-Eis!

Probieren Sie das leckere Waldbeer-Eis und genießen Sie ohne schlechtes Gewissen!

Heute Redaktion
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Bild: Fotolia

Infos zur Zubereitung:

Anzahl Personen: 2

Dauer: 15 Minuten

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten:

- 240 g Quark (Mager- oder Halbfettquark)

- 250 g Beeren (Him-, Brom- oder Heidelbeeren oder eine gefrorene Beerenmischung)

- evtl. Zitronensaft

- Süßstoff nach Bedarf

- 4 Baiser-Schalen

Zubereitung:

Mixen Sie den Quark mit gefrorenen Beeren, bis alles schön sahnig ist und schmecken Sie das Ganze mit etwas Süßstoff ab. Nun die Baiser-Schalen zerbröseln und in das Eis geben sowie weitere Schalen über das fertige Eis bröseln.

(Red)

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