Mit rund 92 Prozent Wassergehalt und nur etwa 37 Kalorien pro 100 Gramm zählt die Wassermelone zu den beliebtesten Sommer-Snacks. Früher wurde das Fruchtgemüse sogar zur Wasserspeicherung für trockene Zeiten eingelagert.
Wer regelmäßig Wassermelone isst, kann von vielen gesunden Inhaltsstoffen profitieren: Die Frucht liefert wertvolle Nährstoffe, kann beim Abnehmen unterstützend wirken und möglicherweise sogar den Blutdruck senken.
Wie utopia.de berichtet, gibt es aber auch einige Dinge zu beachten. Denn neben den Vorteilen können Wassermelonen auch allergische Reaktionen auslösen, bei manchen Menschen Migräne oder Kopfschmerzen verursachen und mit Bakterien verunreinigt sein.
Die Hauptsaison für Wassermelonen liegt in den Monaten Mai bis September. Ein Stück kann dabei zwischen 800 Gramm und 18 Kilogramm wiegen – weltweit gibt es über 1.200 verschiedene Sorten.
Außerhalb der Saison müssen die Früchte importiert werden, was der Umwelt schadet. Zudem sind sie oft mit Pestiziden belastet und der Anbau ist sehr wasserintensiv. Experten empfehlen daher, Wassermelonen bewusst zu konsumieren – am besten während der Saison und in Bio-Qualität.
