Zitronensaft Diät

Abspecken mit der sauren Wunderfrucht! Die Stars schwören auf das Abnehmprogramm mit der gelben Zauberfrucht. Mit einem ordentlichen Schuss Zitronensaft soll die Traumfigur nur mehr einen sauren Schluck entfernt sein. Heidi Klum, Jennifer Aniston und Co. schwören auf die schlankmachende Wirkung der Zitrusfrucht. Doch was ist wirklich dran an der saftig-säuerlichen Diät?

Die Idee:



Zitronen sagen dem Fett den Kampf an! Bei der Zitronensaft Diät geht man davon aus, dass das im Zitronensaft enthaltene C Fettpölsterchen angreift und so verschwinden lässt. Auch der Stoffwechsel soll durch den sauren Saft ordentlich in Schwung gebracht werden. Ganz nebenbei wirkt Zitronensaft auch als Appetitzügler und hält so den Heißhunger in Schach. Doch damit nicht genug! Die knallgelbe Wunderfrucht soll uns auch vor dem Altern schützen, da der Zitronensaft Enzyme enthält, die körpereigene Kollagenbildung unterstützen.

Die Methode:

Zitronen spielen jetzt die kulinarische Hauptrolle. Es gibt zahlreiche unterschiedliche Varianten der Zitronensaft Diät. Je nach Wunsch kann man die Diät über einen begrenzten Zeitraum als Kur durchführen, oder sie mit der normalen Nahrungsaufnahme kombinieren. In jedem Fall sollte man über den Tag verteilt den Saft aus 4 bis 5 trinken. Ob die Flüssigkeit pur oder verdünnt getrunken wird, bleibt jedem selbst überlassen. Zusätzlich zu den flüssigen Zwischenmahlzeiten darf nach Lust und Laune gegessen werden. Hier gibt es keine kulinarischen Verbote.

Für all jene, die besonders hart im Nehmen sind, gibt es eine wesentlich strengere Variante: die Zitronensaft Kur. Hier wird über einen bestimmten Zeitraum nur Zitronensaft und keine feste Nahrung konsumiert. Hier presst man mindestens 3 und höchstens 8 Zitronen täglich aus und kombiniert das Ganze mit bis zu 2 Litern Wasser, 15 Esslöffeln Ahornsirup und einem Schuss Cayennepfeffer. Die pfeffrig-saure Mischung wird dann über den Tag verteilt getrunken.

Lesen Sie weiter: die Stärken und Schwächen der Diät

Stärken & Schwächen

Die folgende Analyse erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit, außerdem kommt es grundsätzlich auf die individuelle, körperliche und alters- und geschlechtsspezifische Verfassung des Diät-Willigen an. Die Diäten sind vorrangig für gesunde Menschen gedacht. Im Zweifelsfall sollte man immer einen Arzt konsultieren. 



Stärken:

GESUNDHEIT: Zitronensaft ist ein bekanntes Hausmittel gegen Erkältungen und ein schwaches Immunsystem. Zitronen enthalten viel Vitamin C und sind daher mit Sicherheit nicht gesundheitsschädlich. Die gesundheitlichen Schwachstellen liegen allerdings im Säuregehalt des konzentrierten Zitronensafts und dessen übermäßigen Konsum.


Schwächen:


WOHLBEFINDEN und GESUNDHEIT: Jede Form der Säure, so auch die Zitronensäure, greift mit der Zeit die Magenwände an und das kann unter Umständen zu sehr schmerzhaften Magenkrämpfen führen. In der strengen Kur-Version der Diät wird die Wirkung der Säure auch noch durch die Zugabe von Cayennepfeffer verstärkt und reizt daher Magen, Darm und Mundschleimhäute. Allgemein trägt die Zitronensaftdiät also nicht zur Steigerung des Wohlbefindens bei.


Rezepte:





Fazit:

Zitrone bremst zwar den Hunger aus, schmeckt, im Überfluss konsumiert, dem Magen jedoch nicht. Durch den hohen Säureanteil des puren Zitronensafts streiken Magenwände und Mundschleimhäute schon nach wenigen Tagen. Als gelegentlicher schmackhafter Spritzer in Soda und Co. ist Zitronensaft hervorragend geeignet - als Hauptbestandteil der Ernährung eignet sich der säuerlich-fruchtige Saft jedoch nicht. Von einer dauerhaften Anwendung der Zitronensaft Kur ist daher dringend abzuraten.

Starfaktor: Auch Schauspielerin  und Soul-Diva Beyoncé Knowles schwört auf Zitronensaft auf nüchternen Magen, um den Stoffwechsel in Schwung zu bringen. 

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