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"Goldene Milch": Kurkuma-Drink für gesünderen Body

Heute Redaktion
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Sobald es draussen kalt ist und einem der Wind um die Ohren bläst, dann sehnt man sich nach warmen Getränken und Speisen. Neben köstlichen Tees und schmackhaften Suppen gibt es nun ein "neues" Allheilmittel, dass nicht nur von innen wärmt sondern auch gesund ist und schön macht.

Sobald es draussen kalt ist und einem der Wind um die Ohren bläst, dann sehnt man sich nach warmen Getränken und Speisen. Neben köstlichen Tees und schmackhaften Suppen gibt es nun ein "neues" Allheilmittel, dass nicht nur von innen wärmt sondern auch gesund ist und schön macht. 
Das neue Zaubergetränk für Körper und Geist heißt "Goldene Milch". Dabei handelt es sich um ein veganes Heißgetränk, das mit Kurkuma gewürzt ist und das Immunsystem auf viele Arten unterstützt. 

Das oder Gelbwurz bezeichnet und eignet sich besonders gut zum Färben von Speisen. Auch in der westlichen Medizin wird die Heilpflanze mittlerweile vielfältig eingesetzt. Studien belegen, dass das im Kurkuma enthaltene Kalium genauso wirksam ist wie entzündungshemmende und schmerzlindernde Medikament. 

Kurkuma: Allheilmittel für den Körper

Kurkuma hilf bei zu verbessern.

Lesen Sie weiter: Zubereitung der "Goldenen Milch" 

Die Zubereitung von "Goldener Milch":

Zutaten: 


1 EL Kurkumapulver
120 ml Wasser
frische Muskatnuss gerieben
frischen Ingwer gerieben
1-2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Prise Zimt
1 TL Kokosnussöl
350 ml Mandelmilch oder Hafermilch


Zubereitung: 

Das Kurkumapulver und Wasser in einem Topf erhitzen. Ingwer und Muskat hinzugeben und langsam köcheln lassen, bis eine duftende Paste entsteht. Anschließend die Mandel- oder Hafermilch erhitzen und die Kurkuma-Paste mit einem Schneebesen einrühren. Je nach Belieben kann man nun Ahornsirup, eine Prise Zimt und das Kokosnussöl hinzufügen. Mit einer Prise schwarzem Pfeffer servieren.