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21 Tipps, wie Essen länger frisch bleibt

Heute Redaktion
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Ein gut gefüllter Kühlschrank kann auch manchmal zum Fluch werden: Zu große Packungsgrößen, Lebensmittel, die man schlecht portionieren kann oder Gemüse, das einfach viel zu schnell verschimmelt. Wir haben 21 Tricks gesammelt, wie Sie das beste aus ihren Lebensmitteln herausholen.

Es gibt gewisse Lebensmittel, die kann man gar nicht schnell genug wegessen oder verkochen. Erdäpfel beginnen auszutreiben, Äpfel bekommen Druckstellen, von Erdbeeren erst gar keine Rede. Die scheinen ja schon zu verschimmeln, wenn man sie schief ansieht.

Wir haben 21 Tipps gesammelt, wie sie die Haltbarkeit der gängigsten Lebensmittel clever verlängern können:

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