Alkoholfreie Weine sind der kommende Trend in der Gastronomie. Viele nehmen den Jänner auch zum Anlass, ein Monat komplett auf Alkohol zu verzichten ("Dry January"). Was in diesem Zusammenhang aber auch gerade als neuer Trend aufkommt, ist "Sober Travel", also auf Reisen auf alkoholische Gebinde zu verzichten. Ein Gegensatz – neigt man doch im Urlaub eher dazu, sich ein Glas mehr zu genehmigen.
Buchungsplattformen wie Booking.com springt auf den Trend auf und für eigene "Top Destinationen für ein 'Dry January'-Detox" an. Demnach wollen zwei Drittel (67 %)* der Reisenden im Urlaub gesunde Gewohnheiten entwickeln.
Das Time Out-Magazine empfiehlt folgende Destinationen für einen "nüchternen Urlaub":