Das Superfood unter den Superfoods verliert einfach nicht an Beliebtheit. Kein Wunder, schließlich enthalten Chia Samen Unmengen an gesunden Inhaltsstoffen, sind ideal für Ausdauersportler, Diabetiker sowie Veganer und lassen sich ideal in der Küche einsetzten. Allerdings ranken sich auch viele Mythen um die schwarzen Körner. Können Sie diese von den Fakten unterscheiden?
Chia Samen haben eine Jahrtausende lange Tradition. Bereits die alten Maya wussten über die Power-Qualitäten der Körner Bescheid und nutzten die Samen als nahrhafter Energie-Spender. Wie sieht es aber mit Ihrem Wissen aus? Sind Sie ein Chia-Samen-Experte?
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