Chrom ist ein Spurenelement und somit nur in sehr geringer Konzentration in unserem Körper. Obwohl nur in geringer Menge vorhanden, hat Chrom eine wichtige Bedeutung für unseren Organismus.
Chrom ist ein und somit nur in sehr geringer Konzentration in unserem Körper. Obwohl nur in geringer Menge vorhanden, hat Chrom eine wichtige Bedeutung für unseren Organismus.
Chrom spielt ein große rolle bei der Bildung des Glucosetoleranzfaktors (GTF), der hauptverantwortlich für die Steuerung der Insulinwirkung ist. Ausserdem kann Chrom den gesamten Cholesterinspiegel senken und steigert die Gewinnung der guten HDL-Cholesterine.
Bei Chrom-Mangel treten in der Regel folgende Symptome auf:
gestörte Glucosetoleranz
erhöhte Blutzuckerwerte
Kopfschmerzen
Antriebslosigkeit
Cholesterin-Anstieg
Nervosität, Gereiztheit
Depressionen
In diesen Lebensmitteln finden Sie viel Chrom:
Schweinefleich, Hühnerfleisch, Innereien und Muskelfleisch
Vollkornbrot, , Weißmehl
Rohrzucker, Bierhefe
Pfeffer
