Engpässe vor Ostern

Eier-Mangel! Supermarkt warnt jetzt seine Kunden

Eier in Österreich werden knapp! Jetzt reagiert SPAR - und muss Hinweisschilder in die Regale stellen. "Heute" klärt auf.
Robert Cajic
16.04.2025, 14:54

Wenige Tage vor Ostern kaufen tausende Supermarkt-Kunden Eier ein. Jetzt weist Supermarkt-Riese Spar darauf hin, dass es beim Kauf von Eiern zu Einschränkungen in der Verfügbarkeit kommen kann.

Probleme bei Bio-Eiern

Ein "Heute"-Leser sah Anfang der Woche in einer Spar-Filiale in Vöcklabruck (Oberösterreich) ein solches Hinweisschild. Auf diesem wies Spar auf mögliche Probleme in der Belieferung der Filiale mit Eiern hin.

"Aufgrund von Herausforderungen in der landwirtschaftlichen Produktion kommt es derzeit zu Einschränkungen in der Verfügbarkeit von Eiern", steht auf einem Schild vor dem Eier-Regal. Gehen Österreich bald die Eier aus? "Heute" fragte bei Spar nach.

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Wie die Pressestelle von Spar erklärt, betrifft es ganz Österreich, "dass es da und dort eine verringerte Verfügbarkeit an Eiern, besonders bei Bio-Eiern gibt."

Osterfest nicht in Gefahr

Dies sei unter anderem der Vogelgrippe geschuldet. Doch auch die Tatsache, dass es momentan einen erhöhten Bedarf an Eiern gibt und die heimische Landwirtschaft nicht genügend produziert, würde die Belieferung der Filialen erschweren.

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"Wir haben uns verpflichtet, nur Eier aus heimischen Betrieben zu verkaufen, daher kaufen wir grundsätzlich nicht in anderen Ländern ein", so Spar. Seitens des Supermarkt-Riesen versichert man, dass "immer genügend Eier vorhanden sind, nur da und dort kann es mal bei einer Sorte zu kurzfristigen Ausverkaufssituationen kommen. Eventuell muss man kurz mal auf eine andere Sorte ausweichen." Das große Fest ist jedoch nicht in Gefahr: Für Ostern sind jedenfalls genügend Eier da.

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