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Eierkuchen glutenfrei
Ein Eierkuchen zum Frühstück oder zum Brunch ist eine tolle Alternative zu hart gekochten Eiern oder Eierspeis.
Von Heute Redaktion
Infos zur Zubereitung:
Anzahl Personen
4
Dauer
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten:
6 Eier
100 g Maismehl
250 ml Milch
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
Öl zum Braten
Zubereitung:
Alle Zutaten verquirlen und am besten etwas stehen lassen. Anschließend portionsweise in einer Pfanne mit etwas Öl backen und zum Frühstück genießen.