Infos zur Zubereitung:
Anzahl Personen
4
Dauer
10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten:
5 EL Honig
3
1
4 (geschält)
1 Schuss Rum
Schlagobers
Zubereitung:
Erhitzen Sie den Honig und den Saft der ausgepressten Zitrone und der Orangen. Geben Sie die Bananen dazu und erhitzen Sie sie bei geringer Temperatur unter mehrmaligem Wenden. Den Rum hinüber geben und alles flambieren. Die Bananen mit Schlagobers sofort servieren.
Quelle:
"Rund ums Kochen - Das perfekte Handbuch" von Lioba Waleczek: 2006, Verlag: Parragon Books Ltd.