Infos zur Zubereitung:
Anzahl Personen
2
Dauer
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten:
250g Kalamata-Oliven
500g reife
300g Feta (griechischer Schafskäse)
1/2
50g Kapern
1 EL Oregano
1 EL Balsamessig
Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer
100ml
Zubereitung:
Die Tomaten waschen und vierteln, die Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Dann den Feta würfeln und alles zusammen mit den Oliven in eine große Schüssel geben.
Nun die Kapern und den Oregano darübersteuen und de Salat mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken. Zum Schluss Olivenöl darübergießen.
Quelle:
.
