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Himbeere

Heute Redaktion
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Himbeeren sind in vielen Teilen der Welt anzufinden und hierzulande meist auch durch den heimischen Garten bekannt. Wir finden ihre Blätter oft in diversen Teemischungen und die Beere selbst, kann vielseitig eingesetzt werden.

Die Himbeere stärkt unser Immunsystem, hemmt Entzündungen und hilft bei Verstopfung. In Ihr stecken viele Mineralstoffe und einige Vitamine, die die Himbeere zu einem kleinen gesundheitsbringenden Allrounder machen.



Außerdem setzt sie den Glücksbotenstoff Serotonin frei, der das Wohlbefinden allgemein steigert.

 






Himbeere
Kalorien_Kcal
35


Angaben pro 100g
 Eiweiß_g
1,4


 
 Fett_g
0,28


 
 Kohlenhydrate_g
5


 
 Natrium_mg
2


 
 Kalium_mg
170


 
 Calcium_mg
38


 
 Phosphor_mg
45


 
 Magnesium_mg
28


 
 Eisen_mg
0,9


 
 Fluor_mg
0


 
 Vitamin_A_mg
0,01


 
 Vitamin_E_mg
0,48


 
 Vitamin_B1_mg
0,028


 
 Vitamin_B2_mg
0,067


 
 Niacin_mg
0,28


 
 Vitamin_B6_mg
0,07


 
 Vitamin_C_mg
24

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