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Leckere Nougat-Busserl

Jennifer Friedl aus Wien backt gerne Nougat-Busserl, ein Muss für Schokoladen-Liebhaber.

14.09.2021, 16:59

Zutaten:

100g Zucker

150g Mandeln

3 Eiweiß

1 Packung Vanillezucker

Nutella

300g Milchschokolade

Zubereitung:

Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, nach und nach Mandeln und Zucker beimengen, Vanillezucker zugeben.

Auf ein mit Backpapier auslegtem Blech kleine Häufchen setzen und bei ca. 170 Grad 10 Minuten backen.

Anschließend je zwei Häufchen mit Nutella auf der glatten Seite bestreichen, zusammensetzen und zuletzt den halben Keks in die flüssige Milchschokolade tunken.

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