Bierspritzer? Ottakringer überrascht mit Innovation

Die Wiener Privatbrauerei Ottakringer sorgt rechtzeitig zum hoffentlich baldigen Sommerbeginn für eine neue frische Bier-Kombination: Beim Bierspritzer trifft fruchtig-hopfiges IPA auf sprudelndes Supersoda.

Eine Mischung, die österreichweit auch als "Saures Radler" bekannt ist, die damit jetzt in der Flasche mit 3 Prozent Alkohol daherkommt. "Der Trend geht schon seit einigen Jahren hin zu alkoholreduzierten Produkten, so auch beim Bierkonsum", weiß Ottakringer-Geschäftsführer Harald Mayer.

Leichter Trend

"Mit dem Bierspritzer haben wir ein innovatives Produkt – und eine neue Kategorie – geschaffen, die genau dieses Konsumbedürfnis deckt. Dass die Kombination aus fruchtigem IPA und spritzigem Supersoda auch noch so herrlich erfrischend schmeckt, macht unseren Bierspritzer zum Trend-Produkt 2023", so Mayer.

Die für das IPA typischen hopfig-fruchtigen Noten sollen sich durch den Mix mit Soda sogar besser entfalten können, anstatt - wie bei klassische Radlern - durch Fruchtsaft oder süßer Limonade verfälscht zu werden. Damit will Ottakringer eine ganz neue Kategorie innerhalb des Radler-Segments schaffen und zusätzliche Kundengruppen ansprechen.

Der Ottakringer Bierspritzer wird exklusiv für die Gastronomie in der 0,33l-Glas-Einwegflasche angeboten und ist ab sofort im Getränkefachhandel, in den C&C-Märkten sowie im Ottakringer Webshop erhältlich. Der Preis pro Liter: 5,43 Euro.

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