Alles im Glas – neuer Geheimtipp auf der Wiener Mahü

Seit April 2021 leben Andrea und Joe in Wien. Die Gastronomie war jedoch schon immer ein Teil ihres Lebens. Für ganze 29 Jahre haben die beiden ein Bistro in Salzburg betrieben. Als das Paar vor seinem 50. Geburtstag stand, beschlossen sie zusammen, dass es Zeit ist für "neue Abenteuer". Die Kinder waren groß und die Lust ein neues "Wohnzimmer für Gäste" zu finden noch größer. Rund ein Jahr lang suchte das Paar nach dem perfekten Plätzchen, bis sich dieser Traum im 6. Bezirk fand: der "Wiener Genussladen" wurde geboren!"

Ohne viel Aufwand

Doch was unterscheidet dieses kleine versteckte Lokal von anderen? Eine Menge. Zumal die Grundidee: Zum Mitnehmen oder für hier, ohne Verschwendung und ohne viel Aufwand. Doch was gibt es nun leckeres bei unserem Geheimtipp? Hausmannskost ohne Konservierungsstoffe und mit höchster Gasthausqualität – und das im Glas! Gulasch, Hühnercurry, Reisfleisch, Rindsroulade, Tomatensuppe und vieles mehr. Zudem verzaubert Joe noch mit einem selbst zusammengestellten Rotwein Cuvee, Gin und Rum unter seiner Eigenmarke "Papa Joe". Diese stellt ihm eine Destillerie nach seinem Geschmack her.

Ab Herbst gibt es auch wieder die heiß begehrten Fruchtstrudel, für die sich der 52-Jährige schon frühmorgens in die Küche stellt. "Wir machen unsere Gerichte nach Saison", so Andrea, die herzhafte Wirtin des Lokals.

Wohnzimmer für alle

Andrea und Joe lieben den Kontakt mit Kunden. Sie stehen von Dientag bis Samstag von früh bis spät mit guter Laune in ihrem "Wohnzimmer". Diese herzhafte, aufgeschlossene und persönliche Art verzaubert klarer Weise auch die Kunden. "Seit der ersten Sekunde fühlen wir uns wie Stammgäste", verraten Kunden beim "Heute"-Lokalaugenschein.