Die Konsumentenschützer der OÖ-Arbeiterkammer haben acht Airfryer getestet. Im Fokus: Handhabung, Bedienung, Garergebnisse und Reinigung. Getestet wurden Geräte der Marken Ambiano, Gourmet maxx, MasterChef, Ninja, Silvercrest, Simpex, Tchibo und Tefal. Die Preise lagen zwischen 29,99 und 59,99 Euro, die Leistung zwischen 1.000 und 2.000 Watt.
Besonders bei der Zubereitung von Pommes Frites zeigten sich deutliche Unterschiede. Die Modelle von Ambiano, Ninja, Tefal und MasterChef lieferten hervorragende Ergebnisse: außen knusprig, innen weich.
Der Airfryer von Tchibo sorgte hingegen nur teilweise für gleichmäßig gegarte Kartoffeln: Die Enden waren knusprig, der Mittelteil blieb aber stellenweise weich. Bei Simpex, Gourmet maxx und Silvercrest wurden die Pommes hart und trocken.
Chicken Nuggets wurden in sieben Fällen perfekt gegart. Lediglich beim Modell von Ambiano wurde das Fleisch etwas trocken. Die Panier war bei fünf Fryern schön knusprig, bei Gourmet maxx und Simpex hätte sie krosser ausfallen können. Die Mini-Luftfritteuse von Tchibo produzierte eine harte und trockene Kruste.
Neben den Kochergebnissen prüften die Experten auch die Lautstärke während der Nutzung. Sie lag zwischen 52 und 62 Dezibel – das entspricht etwa einer normalen Unterhaltung. Kritik gab es beim Silvercrest-Airfryer, Pommes fielen durch den Garkorb. Beim Gourmet-maxx-Gerät entstand unangenehmer Plastikgeruch.
Positiv fiel die Vielseitigkeit der Produkte auf: Sie können nicht nur frittieren, sondern auch grillen, backen und braten und ersetzen damit oft mehrere Küchengeräte. Bis auf die Maschine von Tchibo, der händisch zu reinigen ist, sind alle Modelle spülmaschinengeeignet.
Fazit: Die Fritteusen sind eine nützliche Ergänzung in der Küche. Und: Gute Geräte müssen nicht teuer sein. Gleich 3dreiAirfryer teilen sich den Testsieg: der MasterChef von Action um 39,95 Euro sowie die Modelle von Ninja und Tefal, die knapp 60 Euro kosten.
Die detaillierten Testergebnisse findet man hier.
