Vor einigen Jahren war es in den Restaurants und Lokalen Österreichs noch Usus, den Gästen Leitungswasser kostenlos auf den Tisch zu stellen. Doch damit ist mittlerweile Schluss. Immer öfter findet sich das Glas Wasser auf der Rechnung wieder. Das ist auch im Stöckl im Park im 3. Bezirk von Wien der Fall.
"Für ein Glas Wasser werden 1,20 Euro verrechnet", schreibt ein Gast in seiner kritischen Bewertung auf Tripadvisor, nachdem er sein Missfallen über die Küche kundgetan hat. Allerdings sollte dies keine große Überraschung sein, denn der Preis für einen halben Liter Leitungswasser wird deutlich in der Karte der Wiener Gasthausbrauerei mitten im Schwarzenberggarten angeführt.
"Es steht auch dabei 'als Erstgetränk', sprich, wir verrechnen die 1,20 Euro nur, wenn sonst kein anderes Getränk konsumiert wird", erklärt Betriebsleiter Jürgen Otzelberger gegenüber "Heute". Der Grund dafür liegt für ihn auf der Hand: "Es ist in den letzten Jahren einfach zum Modetrend geworden, dass die Leute nur noch Leitungswasser bestellen."
„Es ist in den letzten Jahren einfach zum Modetrend geworden, dass die Leute nur noch Leitungswasser bestellen.“
Einmal abgesehen davon, dass nun einmal auch Leitungswasser etwas koste, müsse außerdem eine Servicekraft die Bestellung aufnehmen und das Glas anschließend in den Geschirrspüler. "Immerhin ist es ein halber Liter, damit sind wir sehr human. Andere sind da weit teurer", betont Otzelberger. So verrechnet ein Wiener Frühstückslokal sogar den Wucherpreis von 2,50 Euro für einen halben Liter Wasser aus der Leitung.
