Die Firma Ströck habe bisher die Fahrgäste mit Qualitätsprodukten begeistert, daher bedankt sich die Westbahn für die bisherige Zusammenarbeit. Der Umstieg auf Ankerbrot ab Oktober 2014 hat laut Westbahn produktionslogistische Gründe.
"Der Produktionsstandort von Ankerbrot am Salzburger Hauptbahnhof zusammen mit jenem in Wien am Westbahnhof ermöglicht uns jeweils ganz frisch zubereitete Sandwiches und Snacks für unsere Kunden zu servieren", erklärte Geschäftsführer Erich Forster.
Catering in der Westbahn brauche in keinem Zug und bei keiner Fahrt staatliche Subventionen. "Damit schafft das private Unternehmen WESTbahn und der Cateringpartner auch ein wirtschaftliches Erfolgsmodell für die Steuerzahler", sagte Forster.