Infos zur Zubereitung:
Anzahl Personen
4
Dauer
25 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht - Mittel
Zutaten:
500g
50g Rohrzucker
1/4 l fettarmes Vanilleeis
Minzeblätter zum Dekorieren
Zubereitung:
Rhabarber in kleine Stücke schneiden, mit Zucker vermischen und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Bei 200° ca. 15 Minuten backen. Eis mit dem Mixer weich rühren und mit warmem Rhabarber servieren.
Quelle:
von Mag. Elisabeth Kawan, Verlag: Print Media Verlagsbüro AG.