Der Drink ist nicht nur der perfekte Kakaoersatz, er ist auch noch ein wahrer Mineralbooster, reich an Calcium (Sesam) sowie Magnesium und Kalium (Bananen).
Infos zur Zubereitung:
Anzahl Personen
3
Dauer
10 Minuten & 8 Stunden Einweichzeit
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten:
50 g Cashewnüsse
2 Bananen
60 g entsteinte Datteln
4 EL Tahini (Sesammus)
2 EL Kakao- oder Carobpulver (möglichst roh)
Mark von 1/2 Vanilleschote
1 Prise Zimt
etwa 500 ml Wasser
Zubereitung
Cashews möglichst über Nacht einweichen. Morgens das Wasser abgießen und die Nüsse kurz abspülen. Bananen schälen und halbieren.
Alle Zutaten in den Stabmixer geben und zu einer cremigen Masse verarbeiten.
WICHTIG: Smoothies sind eine schnelle und gesunde Möglichkeit, um dem Körper Vitamine und Nährstoffe zuzuführen. ABER: Auch Smoothies können zu echten Diätkillern werden und müssen unbedingt in die tägliche Kalorienzufuhr eingerechnet werden.
Es handelt sich bei den fruchtigen Drinks zwar nicht um Speisen, die bewusst gekaut werden müssen, dennoch muss man Smoothies als vollwertige Mahlzeiten betrachten!
