So essen Kinder richtig: 12 Tipps

Essen lernen ist wichtig - darum gibt es nun ein Buch, wie man Kleinkindern den richtigen Umgang mit Lebensmitteln beibringen kann. "So essen Kinde richtig", heißt das Werk, welches unwissenden und neugierigen Müttern erklärt, was es mit dem Stillen, der Beikost und Co. auf sich hat, damit aus dem Baby ein kleines, starkes Kerlchen wird.

Essen lernen ist wichtig - darum gibt es nun ein Buch, wie man Kleinkindern den richtigen Umgang mit Lebensmitteln beibringen kann. "Essen und Trinken im Säuglingsalter", heißt das Werk, welches unwissenden und neugierigen Müttern erklärt, was es mit dem Stillen, der Beikost und Co. auf sich hat, damit aus dem Baby ein kleines, starkes Kerlchen wird. Heute.at hat 12 Tipps, worauf Sie achten sollten.

Das Buch "Essen und Trinken im Säuglingsalter" gilt als Ernährungsratgeber für das 1. Lebensjahr. In der bereits 7. Auflage geben Experten u.a. Tipps zu Fingerfood, Beikost unterwegs, Stillmanagement, Fläschchen- und Saugerauswahl.

Richtiger Umgang mit dem Essen

Heute.at hat 12 Tipps, welche Sie beachten sollten:


Die Hochwertigkeit der Gabe von Kolostrum (erster Muttermilch), auch dann, wenn sich die Mutter gegen das Stillen entscheidet ist sehr wichtig. Deshalb sollten Mütter darauf achten, was sie zu sich nehmen.
Zwischen dem ersten bis dritten Jahr beginnt ein Kind seine eigene Persönlichkeit zu entwickeln. Deshalb sollte es sich sein Essen (größtenteils) selbst aussuchen dürfen.
Im Vergleich zu Säuglingen nehmen Kleinkinder ihre Mahlzeiten in größeren Abständen ein, die Variabilität und Bedeutung der festen Nahrung ist größer und Milchnahrung wird in abnehmender Menge gegessen.
Wenn Kinder im Essen herumstochern ist das normal. Also: Keine Panik! Meist essen sie nach kurzem wieder wie ein "Scheunendrescher". Denn: Kleinkinder haben noch ein sehr gesundes Empfinden dafür, wie viel sie brauchen. Also Vertrauen Sie auf den Instinkt Ihres Sprösslings.
Erst wenn auffällige Essgewohnheiten länger andauern, und Ihr Kind zu dünn oder zu dick wird, sollten Sie zum Kinderarzt gehen.
Mindestens eine warme Mahlzeit am Tag ist wichtig (mittags und/oder abends).
Diese sollte hauptsächlich aus Gemüse, Kartoffeln, Reis oder Nudeln bestehen.
Geben Sie dem Kleinkind nur wenig gedünstetes Fleisch oder Fisch.
Sorgen Sie bei Gemüse für Abwechslung: Pürieren, mit Kräutern vermischen oder mit Ketchup - das Kind wird es lieben.
Keine Sorge, wenn das Kind plötzlich kein Gemüse mehr mag. Meist legen sich solche Abneigungen wieder von selbst. Zwang wäre hier nicht sinnvoll!
Snacks: Fertige Müslimischungen enthalten oft viel Zucker. Optimal wäre frisches Obst und rohes Gemüse, Vollkornkekse oder ein Honigbrot.
Zu süße und zu fette Speisen, gezuckerte Teefläschchen sowie stark Gewürztes und Gesalzenes sollte vermieden werden.


Mehr Infos finden Sie im neuen Buch: "Essen und Trinken im Säuglingsalter", erschienen ; Kosten 19,90 .

Katharina Häusler