Zutaten:
Für 10 Portionen
Dauer: Ca. 30 Minuten
30 dag Biskotten
10 dag geriebene Mandeln
12,5 dag Butter
75 ml Obers
125 ml Amaretto
Kuvertüre je nach Bedarf (z.B. Schokolade)
Zubereitung:
Biskotten zerbröseln, mit den Mandeln vermischen, sowohl mit Amaretto als auch Obers verrühren. Die zuvor geschmolzene Butter dazugeben.
Mit nassen Händen kleine Kugeln formen und ca. eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
Kuvertüre schmelzen und zuletzt die Kugeln damit überziehen.