Überraschungskugeln zum Weihnachtsfest

Das Rezept für diese süße Verführung hat uns Nina Frais aus Klein-Pöchlarn gesendet.

Zutaten:



Für 10 Portionen

Dauer: Ca. 30 Minuten

30 dag Biskotten

10 dag geriebene Mandeln

12,5 dag Butter

75 ml Obers

125 ml Amaretto

Kuvertüre je nach Bedarf (z.B. Schokolade)



Zubereitung:

Biskotten zerbröseln, mit den Mandeln vermischen, sowohl mit Amaretto als auch Obers verrühren. Die zuvor geschmolzene Butter dazugeben.

Mit nassen Händen kleine Kugeln formen und ca. eine Stunde im Kühlschrank rasten lassen.

Kuvertüre schmelzen und zuletzt die Kugeln damit überziehen.

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