Wiener Lokal serviert Hasch-Brownies nach Mamas Rezept

Wie der Name des Berliner Babo schon verrät, war der Wunsch von Chef Pir, mit der Lokaleröffnung etwas Berliner Flair nach Wien zu bringen. Auf Instagram und TikTok erfreut sich das Restaurant bereits über Bekanntheit bei Wiener Teenies – und das nicht umsonst. Die stylische Inneneinrichtung mit Neonlampen, Backsteinwand und Graffiti-Kunst lädt dazu ein, Fotos zu knipsen. 

Mama bäckt Gras-Brownies

Auch in der Küche hält das Berliner Babo, was es verspricht. Chef Pir serviert so ziemlich alles, was bei seinen vorwiegend jüngeren Kunden beliebt ist: Burger (9,90 € - 12,90 €), Wraps (5,80 € - 7,10 €), Burritos (7,90 € - 8,40 €), Sandwiches (4,90 € - 5,90 €), Bowls (8,50 € - 12,90 €) und vieles mehr zu solidem Preis-Leistungs-Verhältnis. Deutschrap-Fans können sich hier Haftbefehls Eistee "HafTea" mit Hanfgeschmack holen, zum Dessert gibt es Hasch-Brownies um 5,40 €. Diese bäckt die Mutter von Pir täglich selber. 

Im Berliner Babo setzt man auf Nachhaltigkeit: Fleisch wird regional aus Niederösterreich bezogen, bei den Verpackungen verzichtet man auf Plastik, ausgeliefert wird in E-Autos. Wem die Filiale in der Nähe des Matzleinsdorferplatzes zu abgelegen ist, muss sich nur noch etwas gedulden: Das Berliner Babo expandiert im nächsten Jahr nach Döbling und auf die Mariahilferstraße.