20.000 Hühner in Mastbetrieb haben Salmonellen
Eine Routine-Untersuchung in einem Kärntner Mastbetrieb deckte auf, dass 20.000 Hühner von Salmonellen befallen waren. Die Tiere wurden geschlachtet.
Wenn Hühner zum Verzehr bestimmt sind, werden sie routinemäßig auf Salmonellen getestet. Es gibt jedoch verschiedene Salmonellen Arten, manche sind für den Menschen ungefährlich, andere führen jedoch zu den bekannten Salmonellen-Vergiftungs-Symptomen wie Bauchschmerzen, Durchfall und Erbrechen.
So wurden auch die Tiere eines Kärntner Mastbetriebs auf Salmonellen getestet. Das erschreckende Ergebnis: 20.000 Hühner waren positiv und wurden getötet. Wo genau sich die Hühner mit den Bakterien angesteckt haben, ist unklar. Der Stall werde aber gründlich gereinigt, bevor neue Hühner einziehen dürfen.
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