Aldi Süd wird künftig wichtige Obst- und Gemüsesortimente über die Einkaufszentrale Aldi Global Sourcing in Salzburg steuern.
Der Diskonter will damit die Zusammenarbeit mit Produzenten intensivieren und den Einkauf länderübergreifend effizienter gestalten.
Mit dieser Maßnahme will das Unternehmen näher an die Erzeuger heranrücken, die Lieferketten straffen und sich bessere Konditionen sichern.
Bereits seit Jahren werden zentrale Einkaufsaufgaben in Salzburg gebündelt – nun folgt der nächste Schritt mit dem Importgeschäft von Obst und Gemüse.
Wie t-online unter Berufung auf die Lebensmittel Zeitung berichtet, plant Aldi Süd zudem, die Rolle von Zwischenhändlern weiter zu reduzieren.
Ziel ist es, die direkte Zusammenarbeit mit großen Erzeugern auszubauen und die Verfügbarkeit der Waren zu erhöhen.
Obst und Gemüse machen laut Branchenexperten rund 15 Prozent des Umsatzes von Aldi Süd aus und zählen somit zu den wichtigsten Sortimenten der Handelskette.
Besonders die Kombination aus Preis-Leistungs-Verhältnis und Qualität soll Kundinnen und Kunden überzeugen und für mehr Frequenz in den Filialen sorgen.
Die Neuorganisation ist Teil der langfristigen Strategie, die Beziehungen zu Produzenten zu stärken und künftiges Wachstum zu sichern. Durch die stärkere Zentralisierung will Aldi Süd auch in Zukunft als Discounter wettbewerbsfähig bleiben.
