Es ist das Ende einer Ära: Nach 20 Jahren soll das Traditionsgasthaus "Hoftaverne" im oberösterreichischen Hartkirchen einen neuen Pächter bekommen. Die bisherigen Betreiber beabsichtigen, altersbedingt aufzuhören.
Bis März 2027 möchten sie das Gasthaus noch betreiben und in der Zeit auch gerne schon einen neuen Pächter bei der Übernahme unterstützen. Dabei müsste das Ehepaar gar keinen neuen Betreiber suchen, da sie das Lokal selbst nur gepachtet haben.
Dennoch ist es ihnen wichtig, das Wirtshaus in seiner jetzigen Form zu erhalten, verraten sie gegenüber der "Krone". Der neue Pächter dürfe jedenfalls "kein Dampfplauderer" sein. Zudem will die Wirtin nicht, dass ihr Gasthaus zu einer "Pizzeria oder Kebab-Bude" wird.
Die Hoftaverne verfügt über 170 Sitzplätze und einen Saal für 120 Gäste. Im Notfall würden die jetzigen Betreiber dem Nachfolger auch zu Hilfe eilen und einspringen. Sie würde nur fünf Minuten entfernt wohnen, somit wäre dies kein Problem.
Zudem wird das Traditionsgasthaus samt Personal und Stammgästen übergeben. Laut dem Wirt habe man bereits Anfragen erhalten. Das Ehepaar wolle mit allen Bewerbern sprechen und dann bewerten, wer geeignet ist.
