Bier mit Walhoden-Aroma empört Tierschützer

Einfaches Bier ist Ihnen zu langweilig? Dann ist dieses exotische Gebräu vielleicht das richtige für Sie: Eine isländische Brauerei bietet Bier mit dem Geschmack von Walhoden an. Tierschützer sind empört.

Bier ist längst zum Getränk für Feinschmecker geworden. Immer außergewöhnlichere Sorten buhlen um die Gunst der Gerstensaft-Liebhaber. Eine besondere Sorte aus Island schießt nun allerdings den Vogel oder besser gesagt den Wal ab: Die bietet Bier mit Walhoden-Aroma an.

Nicht das erste umstrittene Bier

Das Brauhaus "Stedji" hatte schon 2014 mit einem Bier aus Walmehl Aufsehen erregt. Wie damals soll das Getränk mit einem Alkoholgehalt von 5,1 Prozent für das isländische Winter-Fest Thorrablot produziert werden, bei dem die Bewohner Gerichte wie Schafköpfe oder -hoden verspeisen.

Die Walschutzorganisation "Whale and Dolphin Conservation" in München verurteilte das Vorhaben. 2014 habe die Walfangfirma "Hvalur hf", mit der die Mini-Brauerei zusammenarbeitet, 137 bedrohte Finnwale getötet, hieß es in einer Mitteilung. "Stedji" betonte auf seiner Internetseite, alle nötigen Erlaubnisse für Produktion und Verkauf des Biers eingeholt zu haben.