Ohne Passwort kein Zugang! Die Dosage Bar in Wien kann nicht jeder besuchen – zuerst muss man sich den geheimen Zutrittscode holen. Reserviert man in der Rooftop-Bar in der Inneren Stadt einen Tisch, bekommt man diesen per E-Mail übermittelt und darf in das "Champagne Privée" eintreten.
"Gäste erwartet hier die wohl privateste Terrasse Wiens“, erklärt Betreiber Friso Schopper stolz. Mit Blick auf den Stephansdom kann man in der Dosage Bar verschiedene Winzerchampagner trinken – und das in exklusiver Atmosphäre. "Am Abend hat man hier einen wunderschönen Blick auf den beleuchteten Stephansdom", so Schopper. Rund 40 Gäste finden in der Rooftop-Bar auf dem Dach des Hauses Fleischmarkt 16 Platz. Bisher war die exklusive Bar nur Stammgästen und Freunden des Hauses vorbehalten, nun können alle Interessierten einen Platz ergattern.
"Die Stimmung bei uns ist nicht auf Party ausgerichtet, eher auf entspannte Loungemusik", erklärt der Betreiber. Er selbst scherzt: "Mein Lieblingschampagner ist der, der gerade im Glas ist." Bei den Gästen gibt es ebenfalls einige Favoriten – besonders gut kommt neben den Getränken einer der Snacks an: die Trüffelsalami. Geöffnet hat die Open-Air-Bar allerdings nur bei Schönwetter!
