Diesmal nahm eine Hotelmanagerin bei Quizmaster Günther Jauch Platz. Julia Mazzotta erzählte ihm ehrlich, was sie bei manchen Gästen besonders stört. Sie hatte dabei einige "eklige" Geschichten auf Lager, "Heute" berichtete.
Bei dieser Gelegenheit offenbarte Jauch, womit er den Hotelmitarbeitern auf die Nerven gehe. So verriet er, dass er jedes Mal gebeten werde, sich ins Gästebuch einzutragen. Er schreibt dann immer seinen Standardspruch: "Was für den Stier das rote Tuch, das ist für mich das Gästebuch".
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Diese Aktion kommt beim Personal eher weniger gut an. In einem Hotel sei Jauch zweimal gewesen. Da brachte ihm eine Mitarbeiterin das Gästebuch ein zweites Mal. Jauch lacht: "Da hab ich zurückgeblättert. Da hatten sie die Seite rausgerissen. Hab ich's wieder reingeschrieben."