Eis-Greissler-Jubiläumssorte

"Heute"-Test – so schmeckt das Schnitzel im Stanitzel

Statt bekannter Sorten gibt es jetzt beim "Eis-Greissler" verrückte Variationen. Für Mutige gibt es Grammel und Schnitzel um 1,20 Euro zum Schlecken.
Österreich Heute
27.05.2026, 06:30
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Grammeln und Schnitzel statt Schoko und Stracciatella: Die neuen Jubiläumseissorten von "Eis-Greissler" haben nicht nur einen sehr österreichischen, sondern auch einen durchaus herzhaften Anstrich bekommen. "Heute" hat sich durch das ungewöhnliche Angebot gekostet – und weiß, welche Sorte bei Eisfans in Wien besonders gut ankommt.

Sorten mit Wiener Anstrich

"Heute" durfte das neue Schnitzel-mit-Zitrone-Eis bereits probieren. Schnellfazit: gewöhnungsbedürftig. Denn die Sorte schmeckt tatsächlich salzig – und ganz genauso wie das klassische Wiener Schnitzel. Die Fruchtnote der Zitrone schmeckte man allerhöchstens dezent.

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Ähnlich herzhaft präsentiert sich auch das Grammel-Eis. Während Schnitzel gerne probiert wird, lassen die meisten die Grammeln ganz aus: "Da trauen sich bisher wirklich noch nicht viele Kunden drüber", lacht eine Verkäuferin im Gespräch mit "Heute". Knusprige Stückchen im Eis sorgen für einen feinen Crunch – die Basis – fast gleich wie beim Schnitzel – besteht aus eher neutralem Milcheis.

Viele Eisfans wollen die neuen Sorten probieren.
Sabine Hertel

Wer es lieber süßlicher mag, kann zum Avocado-Limetten-Kokos-Eis greifen. Mit seiner grünen Farbe und dem frischen Geschmack ist es nicht ganz so kurios wie die anderen Sorten. Die Avocado schmeckt man zwar kaum heraus, aber sie verleiht dem Eis immerhin eine besonders cremige Konsistenz. Limette steuert Säure bei, Kokosraspeln sorgen ein bisschen für Urlaubsgefühle.

1,20 pro Kugel – Preise wie damals

Ebenfalls zum Jubiläumssortiment zählen "Schimmelkäse mit Traube", "Tomate-Mozzarella-Basilikum", Bauernbrot, Zitrone-Olive und Nussstrudel. Wer sich auch durchs Sortiment kosten möchte, kann sich freuen: Die Preise liegen bis Ende der Woche – wie im Ursprungsjahr der österreichischen Eismanufaktur aus Krumbach (Bez. Wr. Neustadt Land) – bei 1,20 Euro für Kugel.

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