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Kaffeesatz: Diese Pflanzen mögen ihn nicht

Kaffeesatz gilt als praktischer Naturdünger. Doch nicht alle Pflanzen profitieren davon – bei manchen kann er sogar schaden.
Heute Life
13.05.2026, 11:07
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Viele Hobbygärtner schwören auf Kaffeesatz als kostenlosen Dünger. Das Hausmittel ist reich an Stickstoff, Phosphor und Kalium – alles Nährstoffe, die Pflanzen zum Wachsen brauchen. Außerdem verbessert er die Bodenstruktur und erhöht die Wasserspeicherung.

Was viele aber nicht wissen: Kaffeesatz enthält auch Koffein und Säuren, die nicht jeder Pflanze guttun.

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Wie chip.de berichtet, eignet sich Kaffeesatz nur für Pflanzen, die einen sauren Boden benötigen. Zierpflanzen wie Astern oder Christrosen können durch die saure Natur des Kaffeesatzes gestresst werden.

Diese Pflanzen sind keine Kaffee-Fans

Auch bei Gemüsepflanzen wie Karotten und Sellerie kann eine Überdosis Kaffeesatz das Wachstum beeinträchtigen. Weitere Pflanzen, die keinen Kaffeesatz mögen: Buchsbaum, Lavendel, Narzissen und Rosmarin.

Besonders wichtig: Setzlinge und Jungpflanzen sollten keinen Kaffeesatz bekommen. Das Koffein ist für sie nicht geeignet.

Welche Pflanzen profitieren?

Gut geeignet ist Kaffeesatz hingegen für Hortensien, Rhododendron, Erdbeeren und Tomatenpflanzen. Sie alle lieben leicht saure Böden und freuen sich über die zusätzlichen Nährstoffe.

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