Gute Nachrichten aus der Linzer Gastro! Das legendäre "Tramway" in der Stockhofstraße sperrt im Mai wieder auf. Neuer Pächter wird Lukas Schatz, der bereits im Lentos und im Rauner am Herd gestanden ist und in der Szene als erfahrener Koch gilt.
Wie die "OÖN" berichten, soll das neue Lokal noch im Mai eröffnet werden, konkrete Details zum Starttermin gibt es aber noch nicht. Der frühere Pächter musste ja wie berichtet wegen Personalmangels zusperren – ein Problem, das viele Wirte zuletzt stark getroffen hat. Umso größer ist jetzt die Freude, dass es für das Traditionslokal doch weitergeht.
Planmäßig soll das Tramway Montag bis Freitag sowie jeden zweiten Sonntag im Monat geöffnet haben. Bekannt war das Lokal bisher vor allem für seine klassische Hausmannskost. Von Hascheeknödel über Schweinsbraten bis hin zu Gulasch kamen traditionelle Gerichte auf den Tisch – und genau darauf will auch der neue Pächter weiterhin setzen. Die Linie bleibt also bodenständig und typisch österreichisch.
Das Lokal soll übrigens bereits 1843 ein Wirtshaus gewesen sein und kann damit auf eine lange Geschichte zurückblicken. Der Name "Tramway" hat ebenfalls einen historischen Hintergrund: Bis 1968 führte eine Straßenbahnlinie direkt am Gebäude vorbei – und prägte so den Namen, unter dem das Lokal heute in Linz bekannt ist.
