Es brandet gerade eine neue Diskussion um Extra-Gebühren in der Gastronomie auf. Diese Woche berichtete ein Kärntner, dass er in einem Klagenfurter Lokal 30 Cent fürs Schneiden einer Pizza zahlen musste, "Klagenfurt Elite" postete die Rechnung.
"Heute" recherchierte weiter und fand ein Lokal, dass sogar 1,90 Euro in Rechnung stellt, wenn die Pizza in "Ecken" geschnitten werden soll. Derselbe Betrag wird für einen zusätzlichen Teller fällig. Der Aufpreis ist direkt in der Speisekarte angeführt.
Das Lokal erklärte gegenüber "Heute", dass hinter solchen Leistungen zusätzliche Kosten für Service und Personal stecken würden. Die Gebühr werde transparent ausgewiesen. Gäste könnten daher selbst entscheiden, ob sie das Angebot nutzen wollen.
Der Fall steht allerdings nicht alleine da. In Österreich sorgen Zusatzkosten in Lokalen immer wieder für Diskussionen. Bezahlt werden muss je nach Betrieb etwa für Leitungswasser, einen zusätzlichen Teller oder das Einpacken von übrig gebliebenem Essen.
Für Wirte sind solche Beträge eine Möglichkeit, gestiegene Personal-, Energie- und Betriebskosten abzufedern. Bei Gästen kommt die immer längere Liste möglicher Zuschläge dagegen nicht überall gut an.
