Im Rahmen einer vorsorglichen Maßnahme ruft die Hofer KG in Zusammenarbeit mit ihrem Lieferanten, der Laschinger Seafood GmbH, das Produkt "ALMARE SEAFOOD Regenbogen Forellenfilets, 125 g" zurück.
Betroffen sind die beiden Varianten "Natur" und "Pfeffer" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 30.11.2025 und der Chargennummer 4254431.
Der Grund für den Rückruf ist eine mögliche mikrobiologische Kontamination mit Listeria monocytogenes, einem Bakterium, das unter bestimmten Bedingungen gesundheitliche Risiken bergen kann. Aus diesem Grund wird dringend vom Verzehr der betroffenen Ware abgeraten.
Die betroffenen Forellenfilets waren seit dem 13. November 2025 in allen Filialen von HOFER erhältlich. Der Verkauf des Produkts wurde umgehend gestoppt.
Kunden können die betroffenen Produkte in allen Hofer-Filialen zurückgeben, wobei der Kaufpreis auch ohne Vorzeigen des Kassenbons erstattet wird. Es wird betont, dass der Rückruf ausschließlich zum Schutz der Verbraucher erfolgt und keine Rückschlüsse auf die Verantwortung des Herstellers oder Händlers zulässt.