Ein Matcha, ein ganz normaler Social-Media-Dreh – und plötzlich fliegt UBE durch die Luft: Mitten auf der Wiener Mariahilfer Straße wurde Waltibert vor einer Tchibo-Filiale von einer vermeintlichen "UBE-Aktivistin" überrascht und kurzerhand mit dem violetten Drink angeschüttet.
Was im ersten Moment wie eine ziemlich schräge Getränkedemo aussieht, hat allerdings eine wesentlich harmlosere Auflösung.
Denn Täterin und Opfer kennen einander ziemlich gut: Bei den beiden handelt es sich um Lara und Waltibert, die Social-Media-Gesichter von Tchibo. Der vermeintliche Überfall war inszeniert – und sollte vor allem eine Frage aufwerfen:
Die Antwort gibt's wenige Meter weiter in der Tchibo Coffeebar. Denn nach ihren perfekt abgestimmten Matcha-Kreationen bringt Tchibo mit Ube bereits den nächsten internationalen Trenddrink österreichweit in seine Filialen. Aktuell gibt es dort gleich drei eisgekühlte Ube-Kreationen.
Hinter dem auffälligen Namen steckt eine violette Yamswurzel, die auf den Philippinen seit Generationen unter anderem für Süßspeisen verwendet wird. Geschmacklich ist Ube mild und leicht süßlich, dazu kommen nussige Noten und ein Hauch Vanille.
International hat die violette Knolle längst den Sprung vom traditionellen Lebensmittel zum Social-Media-Star geschafft. Latte, Eis oder Gebäck mit Ube fallen schließlich nicht nur geschmacklich auf – sie sind auch schwer zu übersehen.
Alle drei Varianten kosten regulär je 5,90 Euro und sind wahlweise mit Kuhmilch oder ohne Aufpreis mit Haferdrink erhältlich.
Und genau hier steckt hinter dem kleinen UBE-Fall noch eine größere Geschichte: Tchibo entwickelt seine Coffeebars immer stärker zur verlässlichen Adresse für aktuelle Getränketrends.
Schon im Mai brachte das Unternehmen vier Iced-Matcha-Kreationen in alle 120 österreichischen Coffeebars. Drei davon – Iced Matcha Latte Classic, Iced Strawberry Matcha Latte und Iced Mango Matcha Latte – bleiben dauerhaft im Sortiment. Nur wenige Monate später folgt mit Ube bereits die nächste internationale Drink-Neuheit.
Für Trenddrink-Fans wird Tchibo damit zum verlässlichen Supplier: Was gerade international in Cafés und Social Feeds für Aufmerksamkeit sorgt, soll nicht bei einem kurzen Hype bleiben, sondern auch unkompliziert in Österreich probiert werden können.
Passend zum spielerischen Duell zwischen dem grünen und dem violetten Trenddrink gibt es von 13. bis 26. August 2026 noch einen zusätzlichen Grund für einen Geschmackstest: In diesem Zeitraum sind alle Ube- und Matcha-Getränke bei Tchibo um 25 Prozent reduziert.
Du musst dich also eigentlich nur noch für eine Seite entscheiden.
Team Matcha oder Team Ube?