Ein gutes Workout beginnt nicht erst im Fitnessstudio, sondern schon am Esstisch. Die richtige Ernährung vor dem Training kann Leistung, Energie und Ausdauer deutlich beeinflussen.
Die ideale Mahlzeit hängt dabei von der Art des Trainings ab. Beim Krafttraining etwa geht es um Muskelaufbau, weshalb eine ausgewogene Mahlzeit mit Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten empfohlen wird.
Wie chip.de unter Berufung auf health.com berichtet, liefern Kohlenhydrate die benötigte Energie, während Protein die Aminosäuren für die Erholung bereitstellt.
Bei High-Intensity-Interval-Training (HIIT) braucht der Körper schnell verfügbare Energie. Leicht verdauliche Kohlenhydrate sind hier ideal. Sehr fettreiche oder ballaststoffreiche Mahlzeiten können hingegen schwer im Magen liegen.
Auch vor dem Cardio-Training sind Kohlenhydrate die wichtigste Energiequelle. Sie unterstützen die Leistungsfähigkeit und können Ermüdung hinauszögern. Bei längeren Ausdauereinheiten ab 60 bis 90 Minuten kann es sinnvoll sein, auch während des Trainings Kohlenhydrate zuzuführen.
Vor Yoga oder Pilates ist keine große Mahlzeit nötig, da die Belastung meist moderat ist. Wer dennoch etwas essen möchte oder zu niedrigem Blutzucker neigt, greift am besten zu einem kleinen, leicht verdaulichen Snack.
Je näher das Essen am Workout liegt, desto kleiner sollte die Portion sein. Drei Stunden vorher eignen sich ausgewogene Gerichte wie Rührei mit Vollkornbrot oder ein Wrap mit Hähnchen und Gemüse.
Zwei Stunden vor dem Training empfiehlt sich ein Proteinshake mit Haferflocken oder Porridge mit Banane. Eine Stunde davor sind Reiswaffeln mit Hummus oder Toast mit Ei ideal.
Kurz vor dem Sport, etwa 30 Minuten vorher, liefern eine Banane, Datteln oder ein Proteinriegel schnelle Energie, ohne den Magen zu belasten.
